Bransch- och arbetsgivarorganisation för livsmedelsföretagen i Sverige Till Medlemsservice arrow_forward

Märkning av livsmedel

Reglerna för märkning är harmoniserade inom EU. Den 13 december 2014 trädde EU:s nya informationsförordning (1169/2011) i kraft, vilket innebar att nya märkningsregler för livsmedel började gälla. För viss märkning finns det en övergångsperiod innan reglerna måste vara uppfyllda.

Livsmedelsföretagens Märkningshandbok, fjortonde upplagan, utkom hösten 2016 med anledning av EU:s nya informationsförordning. Arbetet har utförts i samarbete med experter vid ett flertal företag.

Närings- och hälsopåståenden

Användningen av närings- och hälsopåståenden regleras av förordning (EG) nr 1924/2006. Reglerna gäller märkning och marknadsföring av livsmedel riktade både mot konsument och storhushåll. Det är frivilligt att använda närings- och hälsopåståenden på livsmedel.

Livsmedelsföretagen har tillsammans med Svensk Dagligvaruhandel och Swedish Nutrition Foundation (SNF) tagit fram en handbok vars syfte är att underlätta för företagen att använda hälsosamma budskap på ett ansvarsfullt sätt genom att ge en överblick över relevanta regler och tolka dessa regler.

Vi hoppas att handboken blir en hjälp i företagens vardag och att den stimulerar fler att utveckla och saluföra nyttiga livsmedel med hjälp av hälsosamma budskap.

infoVi använder cookies för att samla in statistik kring hur webbplatsen används och för att förbättra din användarupplevelse. Genom att fortsätta godkänner du det. Mer om cookies.