Utbildningsbrist skapar bagarbrist
Allt fler vill utbilda sig till bagare, men vägen dit är krånglig. Det riskerar skapa brist på bagare, konstaterar Livsmedelsföretagens Karin Thapper i ett inslag i SR Ekot.
Senaste nytt
Uppdaterad version av Märkningshandboken nu tillgänglig för alla
Livsmedelsföretagen har under 2023 uppdaterat sin Märkningshandbok. Syftet med handboken är att underlätta för våra medlemsföretag att tillämpa de märkningsregler som EU beslutar om. Efter att ha varit reserverad för våra medlemmar en tid finns den nu tillgänglig på vår hemsida för alla intresserade.
Förhandlingschefen informerar: Tjänstemannaavtalet nu i engelsk upplaga
Livsmedelsföretagens tjänstemannaavtal med motparterna Unionen, Sveriges Ingenjörer och Ledarna finns nu tillgängligt i en engelsk version på vår hemsida.
De sju som ska utse årets bästa kokbok
Cajsa Warg-priset är ett nyinstiftat litteraturpris som ger 100 000 kr och hela äran till årets bästa kokbok. Bland de sju jurymedlemmarna som ska kora vinnaren hittar vi matprofilen Lotta Lundgren, krögaren Dorotea Malmegård och Emil Beer från humorgruppen I Just Want To Be Cool.