Riksdagshuset. Foto: Riksdagsförvaltningen.

Riksdagen antar nationell livsmedelsstrategi

Efter en flera år lång process antog riksdagen den 20 juni regeringens förslag till en ny nationell livsmedelsstrategi. Riksdagen röstade även igenom ett antal tillägg till strategin i form av så kallade tillkännagivanden. Tilläggen handlar bl.a. om att säkerställa att hela livsmedelskedjan har goda företagsvillkor, att nationella regler som går längre än EU:s förordnanden ska vara grundligt prövade samt att myndigheter utöver regeluppföljning även ska stötta och främja företagen.

Livsmedelsbranschens huvudaktörer gör gemensam sak av livsmedelsstrategin

Livsmedelssektorns branschorganisationer: Lantbrukarnas Riksförbund, Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel har tagit fram ett åtgärdsprogram som innehåller 16 förslag för en handlingsfokuserad livsmedelsstrategi. Med det gemensamma programmet hoppas branschen kunna bidra till att nå livsmedelsstrategins mål som tar sikte på 2030.

Di Debatt: Alla vinner på lönenormen

Carl Eckerdal, chefekonom på Livsmedelsföretagen, skriver tillsammans med Mats Kinnwall, Lena Hagman och Anders Rune i Dagens industri om vikten av industrins roll för löneökningstakten.

Möt oss i Almedalen

Här har vi samlat våra aktiviteter och seminarier i Almedalen 2017, som är intressanta för dig som är intresserad av eller arbetar med livsmedelsrelaterade frågor.

Uteätande allt viktigare i matbranschen

Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för det första kvartalet 2017 bekräftar de slutsatser som presenterades i Startup-rapporten som presenterades för en kort tid sedan. Caféer och restauranger med kvalitetsprofil söker oftare det som är nytt och unikt, medan dagligvaruhandeln fortfarande präglas av stora inköp och volymer och dit omkring 70 procent av den svenska produktionen går.

SvD Debatt: Yrkeskurserna i gymnasiet måste värnas

Karin Thapper, kompetensförsörjningsansvarig på Livsmedelsföretagen, skriver tillsammans med representanter för andra arbetsgivarorganisationer på SvD Debatt om riskerna med regeringens förslag att skära ner på yrkeskurserna på gymnasieskolans yrkesprogram.

Livsmedelsbranschen satsar på mindre salt i maten

Tillsammans med 16 aktörer från livsmedelssektorn har forskningsinstitutet RISE beviljats finansiering från Vinnova för forskning i syfte att sänka salthalten i livsmedel. Målet är att med hjälp av nya metoder kunna sänka salthalten utan att försämra smak, kvalitet och hållbarhet.

Livsmedelsföretagen deltar i ny arena för livsmedelssektorn

Den 29 maj meddelade 35 ledande företag och organisationer inom den svenska livsmedelsbranschen att man ska bilda en gemensam arena/samverkansorganisation. Arenan ska vara ett stöd för hela livsmedelskedjan och en plattform för forskning och innovation. Det långsiktiga målet är att bidra till uppfyllelsen av målen i Sveriges kommande livsmedelsstrategi.

Avtalsförhandlingar med HRF och Handels

Avtalsförhandlingarna med HRF och Handels pågår. I nuläget räknar vi med att förhandlingarna kommer vara avslutade innan midsommar. Vi meddelar så fort de är klara.

Matdagen 2017.

Innovation, startups och riskkapital på Matdagen 2017

Den 8 maj gick Livsmedelsföretagens Matdagen 2017 av stapeln på Moderna Museet i Stockholm. Årets tema var innovation, startups och riskkapital. Över 300 personer från livsmedelsbranschen, politik och näringsliv tog del av ett digert program fyllt med spännande samtal.

Några av Sveriges nya matentreprenörer som också medverkade i Startuprapporten.

Startuprapporten 2017: Matentreprenörerna som formar framtidens livsmedelsindustri

2010–2014 grundades 732 svenska livsmedelsföretag som fortfarande är aktiva idag. I Livsmedelsföretagens Startuprapport berättar 100 av företagen om hur det har gått, vilka trender man ser, vad det finns för utmaningar och vilka mål man har. Gemensamt för de nystartade företagen är en stark tro på framtiden för svensk livsmedelsproduktion trots hård konkurrens och stora utmaningar.

Seminariet "Kök + Kemi = Dagens lunch" i Riksdagen den 17 maj.

Välbesökt riksdagsseminarium om mat och kemi

Den 17 maj arrangerade Livsmedelsföretagen och IKEM lunchseminariet ”Kök + Kemi = Dagens lunch” i Riksdagen. Ett 15-tal riksdagsledamöter fick lyssna på tre föreläsningar som bla tog upp fördomar om processad mat och E-nummer, konsumenttrender inom matkonsumtion och hur den senaste tekniken används för att ta fram mer miljömässigt hållbara livsmedel.
Visa fler nyheter