Hoppa till innehåll

Bransch- &
arbetsgivar­organisation
för alla som gör
mat & dryck i Sverige

Chefekonomen förklarar: Därför gick matpriserna upp och lönsamheten ner

2022-2023 ökade matpriserna med i snitt 24 procent. Samtidigt gick den svenska livsmedelsindustrin med förlust, och lönsamheten har fortfarande inte återhämtat sig. Hur går detta ihop? Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal reder ut och förklarar.
4 februari 2025

Ulf Mazur: ”Fortsatt behov av lönsamhetsförstärkning bland producenter”

Enligt Matpriskollen ökade matpriserna i butik med 0,8 % i januari och fler ökningar kan vara på väg. Till Dagligvarunytt säger Matpriskollens vd Ulf Mazur att det pratas för lite om producenternas låga lönsamhet. "Det är fortfarande en rysare och många har stora problem", säger Mazur.
4 februari 2025

Ostrapporten 2025: Präst är svenskarnas favoritost

Ostrapporten 2025 från Svenskmärkning AB visar att nästan alla svenskar äter ost, framför allt till frukost, där hårdost är det populäraste pålägget. Präst är svenskarnas absoluta favoritost, följt av Hushållsost och Herrgård.
7 februari 2025

Sökes: Livsmedelsföretag som vill exportera till Ukraina

Fozzy, Ukrainas ledande dagligvarukedja, kommer till Sverige 12-14 februari för att knyta nya kontakter och få avtal med svenska livsmedelsproducenter. Patrik Strömer, näringspolitisk expert på Livsmedelsföretagen, håller ihop besöket.
5 februari 2025

Våra experter finns här för dig

Som medlem i Livsmedelsföretagen har du tillgång till några av Sveriges främsta experter inom arbetsrätt, arbetsmiljö, livsmedelslagstiftning och medierådgivning.
  • Rådgivning i arbetsgivarfrågor
  • Rådgivning i arbetsmiljöfrågor
  • Råd om livsmedel och lagstiftning
  • Krishantering och medierådgivning

Livsmedels­företagens Hållbarhetsmanifest

Manifestet bygger på fem hållbarhetsåtaganden som Livsmedelsföretagens medlemmar kan ansluta sig till: fossilfri produktion och transport, halverat matsvinn, återvinningsbara förpackningar, goda leverantörsvillkor och effektivare vattenanvändning.

Folkhälsa och matglädje

Livsmedelsföretagen har definierat fem särskilt viktiga områden inom mat och hälsa. Tillsammans beskriver de hur livsmedelsbranschen arbetar för att främja mer hälsosamma mat- och levnadsvanor för alla.

Livsmedels­företagens bildbank

Se bilder från Sveriges godaste industri.