Livsmedelsproducenternas kostnader har ökat explosionsartat, men dagligvaruhandeln och Systembolaget är alltför långsamma med att släppa igenom prishöjningar. Det skriver företrädare för Livsmedelsföretagen.
Priset på en limpa bröd kommer att stiga ytterligare i höst. De rekordhöga elpriserna i södra Sverige har redan lett till att brödjätten Pågen fått se minskad export till Europa. – Det är jättetufft, säger Pågens vd Anders Carlsson Jerndal.
De historiskt höga matpriserna i Sverige försätter att öka. Enligt SCB:s konsumentprisindex var prisökningen på livsmedel och alkoholfria drycker under juli 13,5 procent. Mejeriprodukter, kött och bryggkaffe är bland de varor som ökat allra mest i pris. Hör Ulf Mazur, vd på Matpriskollen och Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen.
Svenska livsmedelsproducenter är mycket oroliga inför hösten och vintern när det gäller de skenande elpriser, det uppger branschorganisationen Livsmedelsföretagen. ”Det är helt horribelt att det här kan ske i ett välutvecklat land som Sverige”, säger Anders Carlsson Jerndal, vd på bageriföretaget Pågen. Bageriföretaget Pågens kostnader för energiförsörjningen har femdubblats sedan i höstas och enligt vd:n …