”Jag vill vara en motpol till de som sprider matmyter”
Linda Bakkman är näringsfysiolog och doktor i medicinsk vetenskap, och i 14 års tid har hon varit kostrådgivare åt Sveriges Olympiska Kommitté. Sedan drygt ett år tillbaka är hon även krönikör i SvD där hon skriver om mat och träning och bemöter matmyter och pseudovetenskap.