Ekonomi och konjunktur

Svenska livsmedelsbranschens lönsamhet i jumboklass i EU

8 april 2025

Livsmedelsföretagen presenterar idag unik statistik som visar att Sveriges livsmedelsindustri och dagligvaruhandel har den femte lägsta lönsamheten inom EU. Chefekonom Carl Eckerdal hoppas att statistiken kan bidra till att få slut på den populistiska jakten på syndabockar för de ökande matpriserna.

Livsmedelsföretagens budskap: ”Företag som går i konkurs producerar inga livsmedel”

20 mars 2025

Idag träffade Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman finansminister Elisabeth Svantesson och landsbygdsminister Peter Kullgren. Hellmans budskap till ministrarna var bistert: Valet står mellan billigare mat och en livsmedelsindustri som kan föda befolkningen i kris och krig.

Livsmedelsföretagen inbjudna till möte med Svantesson och Kullgren

14 mars 2025

Livsmedelsföretagen är inbjudna till ett möte med finansminister Elisabeth Svantesson och landsbygdsminister Peter Kullgren med anledning av de ökande matpriserna. Livsmedelsföretagen välkomnar att regeringen bjuder in till samtal och kommer bland annat lyfta frågor om lönsamhet och beredskap.

Optimism i producentledet trots ökande kostnader, osäkerhet och populism

4 mars 2025

Efter ett halvljummet 2024 tror svenska livsmedelsproducenter på en vändning 2025. EMV är fortfarande den viktigaste konsumenttrenden men svenskproducerat erövrar andraplatsen. EMV-tillväxt och fortsatt ökade kostnader pressar lönsamheten. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q4 2024.

Trendfrukost: Makrotrender, matrevolution och framtiden för svensk livsmedelsproduktion

17 februari 2025

Den 4 mars bjuder Livsmedelsföretagen och Food & Friends in till ett framåtblickande frukostmöte. Vilka nya livsmedels- och konsumtionstrender kommer forma vad vi äter och dricker? Efter fyra extremt utmanande år, hur ska livsmedelsindustrin ta sig an framtida utmaningar och möjligheter? Svaren på detta och mycket mer får vi från Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal och Lennart Wallander, Chief Officer of Tomorrow på Food & Friends.

Chefekonomen förklarar: Därför gick matpriserna upp och lönsamheten ner

29 januari 2025

2022-2023 ökade matpriserna med i snitt 24 procent. Samtidigt gick den svenska livsmedelsindustrin med förlust, och lönsamheten har fortfarande inte återhämtat sig. Hur går detta ihop? Varför ökade matpriserna så mycket och hur kommer de att utvecklas 2025? Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal reder ut och förklarar.

Fem skadliga myter om matpriserna

27 januari 2025

Matpriserna har varit ett omdebatterat diskussionsämne i flera år. Det finns fortfarande många missuppfattningar kring hur och varför matpriserna förändras, inte sällan spridda av ledande politiker och beslutsfattare. Här bemöter vi fem seglivade och potentiellt skadliga myter om matpriserna och livsmedelsbranschen.

Debatt: Nej ICA, branschens ”bekymmer” är inte lönsamma leverantörer

9 januari 2025

Enligt Göran Blomberg, VD på ICA-handlarnas Förbund, är ”bekymret” i den svenska livsmedelsbranschen multinationella livsmedelsproducenters ”höga marginaler”. Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman och chefekonom Carl Eckerdal bemöter Blomberg i en debattartikel i Dagens Industri.

Matprisdebatten: Rundgång på Riksbanken?

7 januari 2025

I en debattartikel i SvD kritiserade vi Riksbanken för att komma med ogrundade och felaktiga påståenden om de ökade matpriserna. Istället för att svara på våra frågor har Riksbanken gjort nya vilseledande uttalanden. Vår chefekonom Carl Eckerdal bemöter.

Björn Hellman: ”Riksbankens felaktiga påståenden får inte stå oemotsagda”

28 november 2024

Den 22 november skrev Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman och vår chefekonom Carl Eckerdal en debattartikel i SvD där de riktar skarp kritik mot Riksbanken. Här förklarar Björn varför det var viktigt att skriva artikeln.

Svenska livsmedelsproducenter optimistiska inför julkvartalet trots minskad försäljning i Q3

21 november 2024

Hårt prövade svenska livsmedelsproducenter såg sin försäljning minska i Q3, men om deras prognoser för Q4 slår in blir det den starkaste tillväxten på tre år. Livsmedelsexporten vänder upp efter flera års nedgång, och det finns anledning att ifrågasätta påståendet att 50 procent av vad vi äter är importerat. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q3 2024.

Carl Eckerdal om SCB:s analys av lönsamheten i livsmedelsbranschen: ”Värre än jag trodde”

16 september 2024

De senaste årens prisökningar på livsmedel har inte lett till ökad lönsamhet för livsmedelsbranscherna, visar en ny analys från SCB. I livsmedelsindustrin har lönsamheten varit svag från 2021 och framåt, och under 2022 och 2023 var den till och med negativ. För Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal är SCB:s siffror ännu en bekräftelse på det extremt allvarliga läget för svenska livsmedelsproducenter.