Ekonomi och konjunktur

Matpriskommissionens första delrapport: Inga tecken på avvikelser eller ”Black Friday”-effekter

25 februari 2026

Sedan regeringen presenterade momssänkningen på livsmedel har de svenska livsmedelspriserna ”utvecklats i linje med historiskt mönster”. Det slog den statliga Matpriskommissionen fast på en pressträff som ur ett faktamässigt perspektiv lämnade en del frågetecken - frågetecken som vår chefekonom Carl Eckerdal gärna rätar ut.

Konjunkturinstitutet: Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

25 februari 2026

I en ny rapport konstaterar Konjunkturinstitutet att de stora prisökningarna på livsmedel 2022–2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner. Konjunkturinstitutet har även meddelat att Matpriskommissionen kommer ta hänsyn till ökade produktionskostnader, något som välkomnas av Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal.

Handeln pressar svenska livsmedelsproducenter inför matmomssänkningen

24 februari 2026

De svenska livsmedelsproducenternas kostnader fortsätter öka, men inför matmomssänkningen i april har två av tre producenter fått påbud från dagligvaruhandeln om prisstopp. När producenterna listar de viktigaste konsumenttrenderna knuffar svenskproducerat ner EMV från förstaplatsen och lågprisfaktorn minskar rejält. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q4 2025.

P4 Granskar: Matjättarnas makt

18 december 2025

I en serie reportage granskar P4 Malmöhus maktförhållandena inom den svenska livsmedelskedjan. Bland annat tittar man närmare på hur leverantörer pressas att hålla nere sina priser och hur den ökande andelen EMV påverkar producenter och konsumenter.

Ny rapport: Maten kostar mindre i Sverige än i våra grannländer

15 december 2025

Maten är billigare i Sverige än i våra grannländer, matpriserna i Sverige ökade klart mindre än EU-snittet och relativt den allmänna prisnivån i ekonomin är svenska livsmedel billiga. Det är några av slutsatserna i en ny rapport om livsmedelsprisernas utveckling 2022-2025 av nationalekonomen Lars Jagrén.

Svenska livsmedelsproducenter kläms åt mellan handeln och politiken

26 november 2025

Köpkraften ökar men de svenska livsmedelsproducenternas försäljning fortsätter minska. Inför den kommande matmomssänkningen har handeln och regeringen gjort klart att man inte kommer acceptera höjda priser, samtidigt som producentledets kostnader för bland annat förpacknings-, nedskräpnings- och elnätsavgifter ökar dramatiskt. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q3 2025.

Fler svenskar negativa än positiva till matbutikernas egna varumärken

17 september 2025

Var tredje svensk upplever att EMV, dagligvaruhandelns egna märkesvaror, har minskat utbudet av livsmedel och gjort att deras favoritprodukter har försvunnit. Det visar en Demoskop-undersökning från Livsmedelsföretagen, som samtidigt konstaterar att andelen importerad EMV i butikerna ökar snabbt.

Minskad försäljning och ökad EMV-import pressar svenska livsmedelsproducenter

9 september 2025

Svenskarna fortsätter hålla hårt i plånboken när de handlar mat, och bara hälften av producenterna är tillbaka på samma lönsamhetsnivå som innan kostnadskrisen. Sänkt matmoms kan gynna svensk livsmedelsproduktion, i alla fall tillfälligt. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q2 2025.

Livsmedelsföretagen om matmomsen: ”Välkomnar alla åtgärder som kan stärka köpkraften”

4 september 2025

Den svenska livsmedelsproduktionen minskar i ett läge när den måste öka, och regeringens förslag om halverad matmoms kan ge en välbehövlig skjuts till svenskarnas köpkraft. Det menar Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal som samtidigt riktar kritik mot förslaget om en statlig matpriskommission.

SVT: V och S gör politik av krympflation – flera påståenden är missvisande

4 juni 2025

De stigande matpriserna är en het fråga och både Vänsterpartiet och Socialdemokraterna har kritiserat fenomenet ”krympflation” – att en förpackning minskar medan priset förblir detsamma. SVT Verifierar har granskat S och V:s utspel och hittat flera missvisande påståenden.

Kraftigt höjda förpackningsavgifter pressar upp matpriserna

21 maj 2025

Trumps tullkaos får svenska hushåll att dra ner på sina livsmedelsinköp. Livsmedelsproducenternas snabbast ökande kostnadspost är förpackningsavgifter, och 80 procent av företagen oroar sig för ökade råvarukostnader de kommande två åren. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q1 2025.

Livsmedelsföretagen i Almedalen 24/6: Vad är viktigast – att maten är svensk eller billig? 

13 maj 2025

Enligt Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal är lågpriseran för livsmedel över. Vad innebär detta för livsmedelsbranschen, livsmedelsberedskapen och konsumenterna? På Livsmedelsföretagens seminarium i Almedalen den 24 juni kl 15-16 samtalar Matpriskollens vd Ulf Mazur och Aftonbladets politiske chefredaktör Anders Lindberg med ledande företrädare för den svenska livsmedelskedjan.