Nu startar FullkornsFrämjandet
Med målet att svenskarna ska få upp ögonen för fullkorn är partnerskapet FullkornsFrämjandet i gång. Organisationen utgår från ett sedan några år etablerat samarbete mellan cirka 20 partners inom näringsliv, akademi, myndigheter, offentlig måltidsverksamhet och civilsamhällesorganisationer. Som projektledare för uppdraget att öka fullkornskonsumtionen har Maria Alexandersson anställts.