Nyhetsarkiv

Livsmedelsföretagen i Almedalen 2025: seminarium, studiebesök och matiga mingel

Den 24 juni arrangerar vi ett spänstigt panelsamtal om framtiden för svensk livsmedelsproduktion följt av vårt eget matiga mingel i vackra S:t Clemens ruin. På morgonen den 25 juni arrangerar vi ett studiebesök hos Gotland Whisky och på kvällen bjuder vi in till gemensamt branschmingel med LRF och Svensk Dagligvaruhandel. Så tveka inte, kom till Almedalen!

Kraftigt höjda förpackningsavgifter pressar upp matpriserna

Trumps tullkaos får svenska hushåll att dra ner på sina livsmedelsinköp. Livsmedelsproducenternas snabbast ökande kostnadspost är förpackningsavgifter, och 80 procent av företagen oroar sig för ökade råvarukostnader de kommande två åren. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q1 2025.

Viktig enkät om livsmedelsindustrins kompetensbehov

Livsmedelsföretagen samlar just nu in underlag från våra medlemsföretag om företagens kompetensbehov. Det är av stor vikt att vi får in svar från så många företag och delbranscher som möjligt. Enkäten mejlades ut till samtliga VD:ar den 9 maj. Om ni inte har fått enkäten ber vi er att höra av er till Karin Thapper omgående.

Förhandlingschefen informerar: Välkommen på digital arbetsgivarträff om de nya kollektivavtalen!

Vi har under april och maj genomfört fysiska arbetsgivarträffar på flera orter med information om våra nya kollektivavtal som gäller från den 1 april. Intresset för träffarna har varit stort och nu kompletterar vi med en sammanfattande digital arbetsgivarträff via Teams den 26 maj.

Cajsa Warg-priset söker Folkets röst

Vill du vara med och utse Årets kokbok 2025? Cajsa Warg-priset söker nu en mat- och litteraturintresserad person till prisets finaljury. Alla med god smak och passion för kokkonst och kvalitetslitteratur och som vill bedöma kokböcker med matprofiler som Sofia Dalén, Jerka Johansson och Johanna Westman är välkomna att ansöka.

Årets finalister i Impact Maker Award

För femte året i rad arrangerar Livsmedel i Fokus Impact Maker Award, tävlingen för startups inom livsmedelsbranschen. Prisets syfte är att inspirera och lyfta fram innovativa bolag som gör skillnad. Nu har tre finalister röstats fram bland ett 40-tal nomineringar.

Livsmedelsföretagen i Almedalen 24/6: Vad är viktigast – att maten är svensk eller billig?

Enligt Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal är lågpriseran för livsmedel över. Vad innebär detta för livsmedelsbranschen, livsmedelsberedskapen och konsumenterna? På Livsmedelsföretagens seminarium i Almedalen den 24 juni kl 15-16 samtalar Matpriskollens vd Ulf Mazur och Aftonbladets politiske chefredaktör Anders Lindberg med ledande företrädare för den svenska livsmedelskedjan.

Sök medel från Formas utlysning om biobaserade produktionsprocesser

Nu har forskningsrådet Formas öppnat ”Biobaserade produktionsprocesser för en hållbar och konkurrenskraftig bioekonomi”, den första utlysningen inom Biosociety - ett nytt forsknings- och innovationsprogram om cirkulär bioekonomi. Formas anordnar ett informationsmöte om utlysningen den 3 juni.

Diplomatlådor, Ukraina-insikter och triss i statssekreterare – så var Matdagen 2025

Livsmedelsstrategi 2.0, Livsmedelsföretagens beredskapsrapport, Ukrainas ambassadör, Årets Livsmedelsexportör, Carl Jan Granquist, Bagarlandslaget och Cajsa Warg-priset. Matdagen 2025 hade allt och lite till. Här sammanfattar vi dagen med bilder och en kort video.

BUBS är Årets Livsmedelsexportör 2025: ”Vinnarskalle”

2024 blev BUBS en internationell sensation, drivet av influencers i USA och Sydkorea. Svenskt lördagsgodis, med BUBS som galjonsfigur, fick över 122 miljoner visningar på TikTok och företagets omsättning nådde nästan 400 miljoner kronor. För sina exportframgångar har BUBS nu belönats med priset Årets Livsmedelsexportör.

Övre raden, fr.v.: Erik Jerka Johansson, Jenny Norberg, Johanna Westman (Foto: Ulrika Pousette). Nedre raden, fr.v.: Sofia Dalén (Foto: Morgan Norman), Martin Nordin (Foto: Oscar Falck), Viktor Westerlind (Foto: Årets Kock), Elin Ingves Pyk

Cajsa Warg-prisets finaljury 2025: stjärnkockar, matprofiler och kokboksälskare

Cajsa Warg-priset utser Årets kokbok, har en prissumma på 100 000 kr och har snabbt etablerat sig som det folkliga och breda kokbokspriset. I årets finaljury hittar vi en spännande blandning av Sveriges bästa stjärnkockar, poddare och matjournalister.

Webbinarium: Hur använder man ”fullkorn” i märkning och marknadsföring?

Den 6 maj anordnar FullkornsFrämjandet ett webbinarium om vilka möjligheter och regler det finns att förhålla sig till när man använder ”fullkorn” i märkning och annan marknadsföring.