Forskning och innovation

Möjlighet till stöd och hjälp när du ska ansöka om godkännande av nya livsmedel

Utvecklar ert företag livsmedel som inte har ätits traditionellt i EU? Alla sådana livsmedel måste vara godkända innan de får säljas, och ert företag kan behöva ansöka om ett sådant godkännande. Efsa erbjuder nu råd till små och medelstora företag om de krav som ställs i en sådan ansökan. Deadline för intresseanmälan är 12 juni 2025.

Få som söker unik livsmedelsutbildning trots lysande karriärutsikter

21 januari 2025

LTH erbjuder som enda lärosäte i Sverige en kandidatutbildning i livsmedelsteknik. Karriärutsikterna efter examen är lysande och behovet av livsmedelstekniker är stort, men efter pandemin har antalet sökande minskat. LTH vill vända den negativa trenden genom att göra det lättare att komma in. Antagningen öppnar den 17 mars!

Glädjande besked i Forsknings-och innovationspolitiska propositionen 2024

13 december 2024

Regeringens proposition om kommande fyra års forsknings- och innovationspolitik innehåller glädjande besked för livsmedelssektorn. Ett innovationsprogram med fokus på cirkulär bioekonomi där livsmedel har en given plats och ett förstärkt nationellt forskningsprogram för livsmedel.

Vad vill partiernas EU-kandidater åstadkomma i livsmedelspolitiken?

Valet till Europaparlamentet den 9 juni närmar sig med stormsteg. Vad tycker partierna i viktiga frågor för svensk och europeisk livsmedelsproduktion och försörjningsförmåga? Ska EU producera mer eller mindre mat och dryck, och hur ska EU hantera målkonflikterna mellan hållbarhet, lönsamhet och konkurrenskraft? Allt detta och mycket mer reder vi ut i rykande färska intervjuer med partiernas ledande EU-kandidater!

Tre finalister utsedda till Impact Maker Award

För fjärde året i rad arrangerar Livsmedel i Fokus Impact Maker Award, tävlingen för startups inom livsmedelsbranschen. Priset ska inspirera och lyfta fram innovativa bolag som gör skillnad. Årets tre finalister har noga valts ut bland flertalet nomineringar.

Digitalisering

Ta chansen att boosta ditt livsmedelsföretags digitaliseringsresa

Nu har du som litet- eller medelstort företag (SMF) inom livsmedelssektorn möjlighet att få pengar för att anlita en student som hjälper dig med digitalisering. Erbjudandet kommer från det strategiska innovationsprogrammet PiiA och ansökan sker via deras hemsida.

LiFt-forskarskola på besök hos Livsmedelsföretagen

Förra veckan gästades Livsmedelsföretagen av doktoranderna i LiFT forskarskola som var där för att lära sig mer om EU:s livsmedelslagstiftning och det omdiskuterade ämnet processade livsmedel. Dagen innan deltog doktoranderna på Livsmedelsföretagens branschträff Matdagen med EU som tema.

Riksdagsseminarium om forskningspolitiska propositionen

14 februari 2024

Den svenska livsmedelsindustrin har unika förutsättningar att bli ett globalt föregångsland i hållbar produktion av högkvalitativa livsmedel. Men vilka statliga satsningar på livsmedelsrelaterad forskning och innovation behövs för att detta ska hända? Det var temat för ett lunchmöte den 8 februari anordnat av Livsmedelspolitiska nätverket i Riksdagen.

Digital Workshop: Framtidens smarta livsmedelsindustri och matvaruflöde

8 februari 2024

Livsmedelsbranschen står inför komplexa utmaningar, från kraven på prisvärdhet, säkerhet och hälsa till hållbar produktion och ökad självförsörjning. För att stärka robusthet och effektivitet krävs ökad digitalisering och automation. Den 23 februari arrangerar Sweden Food Arena en kunskapsberikande workshop med målet att identifiera framtida utvecklingsprojekt som stärker ditt företags konkurrenskraft och lönsamhet.

Internationell konferens om livsmedelsvetenskap och teknologi

16 november 2023

I förra veckan deltog Elisabet Rytter, forsknings- och nutritionsansvarig på Livsmedelsföretagen, vid EFFoST:s (European Federation of Food Science and Technology) årliga internationella konferens. På konferensen träffas forskare och företag för att utbytta kunskap och ta del av senaste nytt inom livsmedelsteknologi.

Stort behov av ökade statliga satsningar på livsmedelsrelaterad forskning och innovation

31 oktober 2023

Staten satsar alldeles för lite på forskning och innovation inom livsmedelsområdet. Därmed riskerar Sverige att tappa sin position som en världsledare inom hållbar livsmedelsproduktion och att missa målen i bland annat Parisavtalet och EU:s färdplan för klimatet. I sitt inspel till regeringens forsknings- och innovationspolitiska proposition 2024 efterlyser Livsmedelsföretagen en kraftfull statlig satsning inom livsmedelsområdet.

Livsmedelsindustrin i ambitiöst innovationssamarbete för ett cirkulärt och biobaserat samhälle: ”Enorm potential”

19 oktober 2023

För att lösa komplexa hållbarhetsutmaningar behövs samarbete mellan och inom olika branscher och industrier. Därför har Livsmedelsföretagen tillsammans med fyra andra branschorganisationer och 20 regioner idag lämnat in en gemensam ansökan för Bioimpact – ett strategiskt innovationsprogram med ett cirkulärt och biobaserat samhälle som slutmål.