Så säkrar politikerna livsmedelskontrollen 20 oktober 2015 Riksdag, regering och kommunpolitiker runt om i landet, nu är det dags att åtgärda bristerna i livsmedelskontrollen. När får vi se handlingskraft i frågan?
Kommentar till EFSA:s utvärdering av Bisfenol A 21 januari 2015 Den mängd bisfenol A vi får oss bedöms inte skada hälsan. Det gäller alla åldersgrupper och även foster. Det slår den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, fast i en ny utvärdering av Bisfenol A.
Frågor och svar om akrylamid 4 juli 2014 Akrylamid är ett ämne som bildas vid upphettning av vissa livsmedel. Studier har visat att akrylamid i höga halter kan orsaka cancer hos djur, och vissa forskare anser att det ger en ökad cancerrisk hos människor. Läs mer i Livsmedelsföretagens Frågor och svar om akrylamid
Tyck till om ursprungsmärkning! 12 mars 2014 Nu finns det möjlighet för enskilda livsmedelsföretag att tycka till om en ny EU-studie om ursprungsmärkning.
Livsmedelsföretagens syn på ursprungsmärkning 14 oktober 2013 I slutet av nästa år kommer EU:s nya s k informationsförordning att börja tillämpas. Det innebär bl a att den obligatoriska ursprungsmärkningen kommer att utvidgas. Från att idag bara gälla nötkött kommer ursprungsmärkningen även att omfatta kött av gris, får, get och fjäderfä. Trots att förordningen är antagen så behöver flera artiklar kompletteras med mer detaljerade …
Stort intresse för märkningsutbildning 26 september 2013 Livsmedelsföretagens utbildningsdag om den nya märkningshandboken lockade närmare 90 väldigt engagerade deltagare från våra företag till Stockholm den 25 september. Märkningsreglerna diskuterades ingående, och exempelvis ägnades mycket tid åt frågan om hur allergener på ett tydligt sätt ska framhävas på förpackningen.
Bättre villkor för utländska bärplockare 26 juni 2013 I dag presenterade en samlad livsmedelsbransch en unik överenskommelse i syfte att skapa bättre villkor för bärplockare i de svenska skogarna. - Vi vill göra det ännu svårare för oseriösa individer som utnyttjar arbetskraftsinvandrare och istället se till så att de plockare som kommer hit från länder utanför EU får goda och trygga arbetsvillkor, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist.
Livsmedelsföretagen i riksdagen 31 maj 2013 Den 30 maj anordnade riksdagens miljö- och jordbruksutskott en offentlig utfrågning om oredlighet i livsmedelskedjan av ett antal nyckelpersoner i livsmedelskedjan och myndighetsföreträdare.
Välkommet regeringsbeslut om livsmedelskontrollen 8 maj 2013 Livsmedelsföretagen välkomnar dagens regeringsbeslut att låta Livsmedelsverket ta över den offentliga kontrollen av bland annat småskaliga charkuterier och mejerier.