Forskning och innovation

Innovatörer av havrebaserade livsmedel tilldelas Polhemspriset

3 december 2021

Rickard Öste och Angeliki Triantafyllou har genom sina havrebaserade livsmedel lagt grunden till livsmedelskoncernen Oatly, och visat hur livsmedelsinnovationer kan spridas i världen. Nu belönas de av Sveriges Ingenjörer med landets finaste tekniska utmärkelse och en prissumma på 250 000 kronor.

Inbjudan: Nationell konferens om livsmedelsstrategin – 7 december

24 november 2021

“Tillsammans når vi målen i den svenska Livsmedelsstrategin: Innovation för utveckling och omställning” är årets tema för den nationella konferensen om livsmedelsstrategin som genomförs digitalt tisdag 7 december kl 9-12. Arrangörer är Tillväxtverket, Vinnova och Jordbruksverket.

Utbildningar och medel att söka för dig som vill automatisera

23 september 2021

Att investera inom digitalisering och automation är ett smart och effektivt sätt för att stärka lönsamhet, konkurrenskraft och bidra till hållbarhetsmålen. Sweden Food Arena har sammanställt befintliga satsningar som är tillgängliga för livsmedelsföretag.

Livsmedelsföretagen: Sverige behöver en livsmedelsminister!

9 september 2021

I år har inte mindre än två ministrar med ansvar för landsbygdsfrågor avgått. Regeringen bör nu tillsätta en livsmedelsminister med helhetsansvar för den svenska livsmedelskedjan och försörjningsförmågan, menar Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen.

Workshop med Sweden Food Arena 20/10 i Tylösand

23 augusti 2021

Livsmedelsdagarna som Livsmedel i Fokus arrangerar i Tylösand inleds 20/10 med en workshop som Sweden Food Arena arrangerar tillsammans med Planethon. Temat är ” Från forskning till världsklass - så kan vi samarbeta och använda intelligent data för att göra svensk mat världsledande”.

Nu kan du söka finansiering för förädling av svenska växtbaserade råvaror

Både efterfrågan och utbudet av växtbaserad vardagsmat ökar, men få av produkterna är baserade på svensk råvara och förädlade i Sverige. Vinnova satsar nu därför på lösningar som förbättrar förutsättningarna för att framtidens växtbaserade vardagsmat odlas och förädlas i Sverige. Utlysningen vänder sig till företag och andra organisationer som kan bidra till att stärka svensk livsmedelssektors potential.

Debatt: Så får vi ett gynnsamt industriklimat i Sverige

Sverige är priviligierat med en stor industriproduktion. Det gynnar oss nu när svensk ekonomi återstartar efter pandemin. En fjärdedel av årets BNP-ökning väntas komma från industrin och investeringarna beräknas öka med elva procent. Men ska industrin fortsätta investera, skapa tillväxt och nya arbetstillfällen här i Sverige krävs både förutsägbara och gynnsamma förutsättningar, det skriver styrgruppen för Industrins reformagenda i en debattartikel.

Farm to Fork – ett samtal med svenska Europaparlamentariker

Den 20 april arrangerade Livsmedelsföretagen och LRF ett digitalt panelsamtal om EU:s livsmedelsstrategi Farm to Fork med deltagande av bl.a. Europaparlamentarikerna Jessica Polfjärd (M) och Pär Holmgren (MP). Nu kan du se samtalet i sin helhet på vår Youtube-kanal.

Mistra Food Futures: ”Det tvärvetenskapliga är vägen framåt”

Genom det stora samverkansprojektet och forskningsprogrammet MISTRA FOOD FUTURES ska en tvärsektoriell, vetenskaplig plattform byggas för att bidra till omställningen till ett hållbart livsmedelssystem i Sverige. Livsmedelsföretagen och flera av våra medlemmar är aktiva partners i projektet.

Webbinarium: Innovation i livsmedelskedjan – vilka utmaningar möter företagen?

Under vintern genomför Sweden Food Arena ett antal analyser om hur innovation kan öka i livsmedelskedjan. Torsdagen 11 mars kl 12.00-12.55 presenterar Lars-Åke Pettersson, forskare vid Jönköpings högskola, en GAP-analys som beskriver hindren för ökad innovation i livsmedelskedjan.

Industrirådet kallar till Industridag 2021 – Sverige som innovationsstormakt

1 februari 2021

Den 22 mars startar Industridagen 2021 i form av en digital trestegsraket som avslutas med en heldagsfinal i Västerbotten den 27 september. Temat är "Sverige som innovationsstormakt" och du är varmt välkommen att anmäla dig redan nu.

Glädjande besked i Forsknings-och innovationspolitiska propositionen

17 december 2020

Regeringens proposition om kommande fyra års forsknings- och innovationspolitik innehåller glädjande besked för livsmedelssektorn. Närmare 380 miljoner kronor satsas på livsmedelsforskning, vilket är en signifikant ökning mot tidigare år.