Forskning och innovation

Export, export, export, överallt export!

2 december 2019

Den 25 november anordnade Livsmedelsföretagen och Näringsdepartementet för andra året i rad en fullmatad heldag om svensk livsmedelsexport. Över hundra deltagare fick ta del av praktiska tips, inspirerande tal, insiktsfulla analyser och viktiga lärdomar om export och hur man kan öka den.

Stort intresse för vetenskapsseminarium om mat och hälsa

21 november 2019

Den 20 november anordnade Livsmedelsföretagen ett välbesökt seminarium om mat och hälsa. Seminariet riktade sig till journalister och skribenter, och ca 60 personer kom för att lyssna på de tre talarna etnologen Malin Haawind, professor Rikard Landberg och med. dr. Elisabet Rytter.

Kan man bli frisk utan fusk?

14 november 2019

2017 släppte de boken "Frisk utan flum" och i höst kom uppföljaren "Frisk utan fusk - vetenskapliga svar på hälsomyter". Det här tyckte vi lät väldigt intressant, så vi ställde fem snabba till författarna Jessica Norrbom och Maria Ahlsén som även är aktuella med föreställningen "Frisk utan fusk" den 26 november, en helkväll om hälsa genom hela livet.

Välkommen på Exportdagen 25/11!

12 november 2019

Hur blev Pågen en exportframgång? Hur arbetar Lantmännen, Danish Food Cluster och Sweden Food Arena med FoI och export? Hur lyckas man i Japan, Kina och Singapore enligt Business Swedens experter? Hur gör The Absolut Company, Try Swedish och Visit Sweden för att nå ut till den globala konsumenten? Allt detta och mycket mer får du svar på under Exportdagen!

Så kan Sverige bli världsledande inom hållbar livsmedelsproduktion

4 november 2019

Den 31 oktober lämnade Livsmedelsföretagen in synpunkter till regeringens kommande forskningspolitik i form av ett inspel till forskningspropositionen 2020. Vårt inspel bygger på åtta konkreta förslag som visar vägen till en världsledande och hållbar livsmedelsproduktion genom kraftfulla och innovativt organiserade FoI-satsningar.

Journalistseminarium: Varför är det så svårt att veta vad jag ska äta?

28 oktober 2019

Om du är journalist/skribent och skriver om mat och hälsa är du varmt välkommen till ett faktaspäckat frukostmöte den 20 november. Etnologen Malin Haawind kommer att prata om svenskarnas unika förhållningssätt till mat, professor Rikard Landberg presenterar de senaste rönen inom individanpassad kost och Elisabet Rytter, doktor i nutrition, förklarar hur man vetenskapligt ska värdera nya kost- och hälsostudier.

Branschträffar i oktober – sista chansen!

På våra branschträffar får du fördjupa dig i olika ämnen som är viktiga för livsmedelsföretagare att ha koll på. Livsmedelsföretagens experter föreläser och svarar på frågor. Träffen är dessutom ett utmärkt tillfälle att knyta kontakter med andra företagare och utbyta erfarenheter.

Rytter recenserar Sommar i P1 – fyra höjdare och ett bottennapp

20 augusti 2019

Vår vetenskapsexpert Elisabet Rytter har haft semester och som många av oss har hon rattat in Sommar i P1. Hon har lyssnat extra noga på fem sommarvärdar som pratar om hennes favoritområden mat, hälsa och forskning. Fyra av dem får tummen upp medan den femte förstörde Elisabets sköna semesterstämning.

Statliga matkassar, framtida exportsuccéer och en handlingskraftig livsmedelsstrategi

Den 3 juli tog Livsmedelsföretagen och den svenska livsmedelsindustrin över Almedalen. I en vacker trädgård mitt i Visby anordnade vi tre tankeväckande seminarier om angelägna frågor. Bland deltagarna återfanns landsbygdsminister Jennie Nilsson, civilminister Ardalan Shekarabi, GD:ar, VD:ar och andra ledande experter, opinionsbildare och beslutsfattare.

Sök forskningsmedel för dina digitala livsmedelsidéer!

I Formas utlysning ”Digital transformation av livsmedelssystemet” finns 60 miljoner kr att söka för digital livsmedelsforskning. Utlysningen är öppen fram till 27 augusti 2019 och riktar sig både till forskare och företag. För att få reda på mer ställde vi några snabba frågor till forskningssekreteraren Alexandra Jeremiasson.

”Det blir orättvis konkurrens när Sverige har högre krav än i resten av Europa”

Inför EU-valet den 26 maj har vår podcast Feeder träffat partiernas toppkandidater. Sist ut är Miljöpartiets 3:e namn Jakop Dalunde som pratar om fördelar och nackdelar med inre marknaden, hur EU kan främja FoU, GMO, frihandelsavtal och mycket mer. Lyssna och läs!

”Den inre marknaden är guldägget i EU-samarbetet”

Inför EU-valet den 26 maj har vår podcast Feeder träffat partiernas toppkandidater. Turen har kommit till Moderaternas 3:e namn Jörgen Warborn som pratar om varför den inre marknaden är så viktig, farorna med protektionism, problemet med nationella regler, Brexit, GMO och mycket mer.